ไก่ชนไซง่อน คือ ไก่ชนสัญชาติเวียดนาม หรือมีชื่อเรียกขนานนามว่า “ไซง่อน” ซึ่งแต่ละสายพันธุ์นั้นมีลักษณะเด่นที่ต่างกันไป ทั้งนี้ ไก่ที่ดีจะต้องมีโหงวเฮ้งที่ดีตามไปด้วย ดังนั้น เซียนพนันไก่จะต้องทราบไว้ด้วยเช่นกัน
ทำความรู้จักกับ ไก่ชนไซง่อน
การเลี้ยงไก่ถือเป็นอาชีพหนึ่งที่สร้างรายได้ให้เกษตรกร ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตของไข่ไก่หรือตัวไก่ หนึ่งในการสร้างรายได้คือ การเลี้ยงไก่ชน ซึ่งมีต้นกำเนิดที่นิยมเลี้ยงและเล่นกันอย่างแพร่หลายในแถบลุ่มแม่น้ำโขง สายพันธุ์ไก่ชนที่นิยมเลี้ยง ได้แก่ สายพันธุ์ไทย สายพันธุ์พม่า และไก่สายพันพันธุ์เวียดนาม ไก่ชนไซง่อนหรือมีชื่อเรียกขนานนามว่า “ไซง่อน” แต่ละสายพันธุ์ที่กล่าวมาจะมีจุดเด่นและจุดด้อยที่แตกต่างกันออกไป บทความนี้จะพามาเปิดตำราการดูโหวงเฮ้งไก่ไซงอนที่ดี จากต้นตำรับชาวเวียดนาม
ลักษณะ ไก่ชนไซ่ง่อน โหงวเฮ้งดี ต้องประกอบไปด้วยสิ่งเหล่านี้ ได้แก่
1. ลักษณะส่วนหัว
ลักษณะทางกายภาพของไก่ชนไซง่อนที่ดีตามฉบับโหงวเฮ้งชาวเวียดนามนั้น ต้องมีกะโหลกที่หนา ส่วนหัวมีขนาดที่ใหญ่ มีโหนกแก้มที่โดดเด่น ใบหน้ามีความดุและเชิด เรียกได้ว่าพร้อมหาเรื่องยั่วยุคู่ต่อสู้ได้ตลอดเวลา
2. ลักษณะโครงสร้างลำตัว
ไก่ชนไซง่อนจะมีโครงสร้างลำตัวขนาดใหญ่ ผิวหนังมีสีแดงมีความหยาบหนา และมีความแข็ง โดยเฉพาะผิวหนังส่วนลำคอจะหนามาก ประเทศเวียดนามมีอากาศที่ร้อนแทบทั้งปี ทำให้ขนที่บริเวณลำคอจะมีน้อยหรือแทบไม่มีเลย เพราะขนไม่ขึ้น มีลักษณะจับเป็นไก่สองตอนจับยาว และน้ำหนักตามมาตฐานของไก่ไซง่อนจะอยู่ที่ 2.8 – 5.0 กิโลกรัม
3. ลักษณะของลำขาและเกล็ดขา
ไก่ชนไซง่อนจะมีลักษณะเกล็ดขาที่เรียงกันอย่างสวยงาม เป็นระเบียบ มีเกล็ดขาตั้งแต่ 2 แถวขึ้นไปทั้งสองขา สามารถตีหักตีนอนได้ ส่วนไก่ไซง่อนที่มีเกล็ดขาเรียงกันตั้งแต่ 3 แถว ถึง 4 แถว ถือว่าเป็นไก่ที่หาได้ยากมาก แข้งจะเป็นทรงสามเหลี่ยม แต่แข้งสี่เหลี่ยมจะดีมาก แข้งลักษณะกลมจะไม่นิยมนำมาเล่น ส่วนของต้นขาต้องมีขนาดใหญ่และกล้ามเนื้อเป็นมัดรูขุมขนกว้าง
4. ลักษณะดวงตา ปาก และขนหาง
ลักษณะดวงตาของ ไก่ชนไซง่อนนั้นเป็นสิ่งที่หายาก ในดวงตาจะมีความคล้ายกับดวงตาของกบ กล่าวคือจะมีลักษณะกลมมน ใหญ่และมีสีขุ่น ลักษณะปากมีความใหญ่ หนา และแข็งแรง ส่วนหางจะมีขนที่ใหญ่และรูปร่างคล้ายใบพัด
5. ลักษณะเชิงมวย
ไก่ชนไซง่อนต้องใช้เวลาในการเลี้ยงดูก่อนที่จะออกสู้นานกว่าไก่สายพันธุ์อื่น เมื่อถึงเวลาพร้อมสู้ไก่ไซง่อนจะมีผิวหนังที่แดงหย่นและหนา โครงสร้างใหญ่โต และพร้อมเก็บพลังไว้ต่อสู้อย่างอึดและทนมากเลยทีเดียว ส่วนเชิงมวยของไก่ไซชนง่อน นั้นจะมาในลักษณะที่ปากไว มีความหนักหน่วงและรุนแรง บางตัวจะสามารถจำแผลได้แม่น เมื่อได้จังหวะจะเดินหน้าจิกและสู้ไม่ปล่อยจนคู่ต่อสู้ต้องยอมแพ้ไปเอง
หมายเหตุ ขอขอบคุณภาพจาก https://www.facebook.com/5kufightingcockfarm
3,592 total views, 1 views today
